메뉴 보기
link 세부 정보
정보 바로가기 : 햄·소시지 주 1회 이상 먹은 여성들 '이 병' 발병 위험 57% 더 높았다
햄·소시지 주 1회 이상 먹은 여성들 '이 병' 발병 위험 57% 더 높았다[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
연구팀은 가공육 제조 과정에서 사용되는 질산염과 아질산염이 체내에서 발암성 물질인 '니트로소화합물'(NOCs)로 변환되어 유전자 손상과 돌연변이를 유발하는 요인이 된다고 설명했습니다. 또한 가공육을...
Tag 정보
적절한 태그를 추가해주세요.
