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대구서 유통되는 간장 '안전'해요
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대구시 보건환경연구원이 검사한 간장. 대구시 제공 대구시 보건환경연구원이 지역에서 유통되는 간장을 대상으로 유해물질(3-MCPD)과 첨가물(보존료, 타르색소)을 검사한 결과 모두 기준·규격에 적합한 것으로 확인됐다. 이번 조사는 지난 4월부터 5월22일까지 지역 생산업체 간장 2건(3-MCPD)과 대형마트 및 식자재마트에서 유통 중인 간장 30건(3 대구서 유통되는 간장 ..'안전'해요 대구시 보건환경연구원이 검사한 간장... 대구시 제공 대구시 보건환경연구원이 지역에서 유통되는 간장을 대상으로 유해물질(3-MCPD)과 첨가물(보존료, 타르색소)을 검사한 결과 모두 기준·규격에 적합한 것으로 확인됐다... .. .. .. .. 이번 조사는 지난 4월부터 5월22일까지 지역 생산업체 간장 2건(3-M..

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